Dagens lunch

Edelviks restaurang erbjuder vällagad husmanskost samt olika sallader.
Prova gärna vår Västerbottensbuffé eller varför inte catering med lokal prägel.
Under läsåret serveras dagligen frukost och lunchbuffé. Under helgerna enligt ö.k. Begränsade öppettider under sommarmånaderna.

Veckans lunchmeny

Edelviks restaurang är tills vidare stängd för allmänheten för att minska risken för smittspridning.
Vi hoppas öppna igen så snart som möjligt.

Veckans lunchmeny för studerande

V38

Måndag
Korvstroganoff, ris
Veg: Morotsstroganoff
Tisdag
Tomat- och mozarellafylld panerad allaska pollock, kokt potatis, kall krämig sås med soltorkade tomater och persilja
Veg: Kålgratäng
Onsdag
Kyckling i krämig sås med sambal, vitlök och mango chutney, ris
Veg: Quorn i krämig sås med sambal, vitlök och mango chutney, ris
Torsdag
Köttsoppa med höstens rotfrukter, klimp, tunnbröd med ost
Veg: Rotsakssoppa med klimp
Fredag
Vegetarisk Grönkåls-och ost lasagne