Dagens lunch

Edelviks restaurang erbjuder vällagad husmanskost samt olika sallader.
Prova gärna vår Västerbottensbuffé eller varför inte catering med lokal prägel.
Under läsåret serveras dagligen frukost och lunchbuffé. Under helgerna enligt ö.k. Begränsade öppettider under sommarmånaderna.

Veckans lunchmeny

Edelviks restaurang är tills vidare stängd för allmänheten för att minska risken för smittspridning.
Vi hoppas öppna igen så snart som möjligt.

Veckans lunchmeny för studerande

Måndag 

Fisksoppa med tomat grädde och sej, mjukt bröd och ost
Veg: soppa med grädde tomat vitt vin och rotsaker

Tisdag

Stekt korv, spenatpinnar, löksås och kokt potatis
Veg: spenatpinnar, löksås och kokt potatis

Onsdag

Ost-och skinkgratinerad broccoli, kokt potatis
Veg:  Ost och mandelgratinerad broccoli

Torsdag

Köttfärssås, spaghetti
Veg:  sojafärssås, spaghetti

Fredag

Konjaksmarinerat fläskkött med sötpotatis och dijoncréme
Veg:  Qunioasötpotatisbiffar