Edelvik logotyp
  • image02
  • image03
  • image04

restaurangen

Edelviks restaurang erbjuder vällagad husmanskost samt olika sallader.
Prova gärna vår Västerbottensbuffé eller varför inte catering med lokal prägel.
Under läsåret serveras dagligen frukost och lunchbuffé. Under helgerna enligt ö.k. Begränsade öppettider under sommarmånaderna.

 

Öppen för allmänheten,
mån - fre 11.00 - 13.00
Lunchpris 90 kr,
kuponghäfte (10st) 795 kr

V. 20
Jägargryta (nötfärs, bacon, färska champinjoner och grädde), tagliatelle
veg: Veggiefärs, champinjon och grädde, tagliatelle
ti Husets raggmunkar med bacon och lingonsylt
veg: Raggmunkar, grönsaksfräs
on Kyckling, ratatouille, couscous/ris
veg: Ratatouille, couscous/ris
to Mandelpanerad fisk, dill och citronsås, kokt potatis
veg: Mandelpanerad svamp i dill och citronsås, kokt potatis
fr Smördegsöverbakad kassler med ris och brunsås, smaksatt med persilja och vitlök
veg: Smördegsöverbakat grönsaksfräs


Till detta serveras en stor salladsbuffé
samt smör, bröd och dryck
.

(reservation för ev. ändringar)

VÄLKOMNA!

 

Kökspersonal

 

Recept på Edelviks vita kladdkaka.

 

För mer information och bokning
Edelviks folkhögskolas reception:
0914 – 79 51 00 (bemannat mån-fre)
info@edelvik.se