Edelvik logotyp
  • image02
  • image03
  • image04

restaurangen

Edelviks restaurang erbjuder vällagad husmanskost samt olika sallader.
Prova gärna vår Västerbottensbuffé eller varför inte catering med lokal prägel.
Under läsåret serveras dagligen frukost och lunchbuffé. Under helgerna enligt ö.k. Begränsade öppettider under sommarmånaderna.

 

Öppen för allmänheten,
mån - fre 11.00 - 13.00
Lunchpris 95 kr,
kuponghäfte (10st) 855 kr

V. 9
Kycklingtaco med nachos, sallad, cremefraiche och het salsa
veg: Quorntacos
ti Smördegsöverbakad kassler med ris och champinjonsås
veg: Smördegsöverbakade svartrötter med ris och champinjonsås
on Grekisk panna med marinerat fläskkött, stekt potatis, spanska grillgrönsaker, fetaost och tzatziki
veg: Grekisk panna med marinerat quorn
to Våra egna nötfärsbiffar fyllda med wb-ost och rostad pepparsalamicrisp, rostad potatis och hjortronfraiche
veg: Kikärtsbiffar
fr Rimmad kummelfilé med hummersås pepparsalamicrisp och potatispuré
veg: Stekt blomkål med rostade solroskärnor
Alltid bakad kaka från bageriet på fredagar!


Till detta serveras en stor salladsbuffé
samt smör, bröd och dryck
.

(reservation för ev. ändringar)

VÄLKOMNA!

 

Kökspersonal

 

För mer information och bokning
Edelviks folkhögskolas reception:
0914 – 79 51 00 (bemannat mån-fre)
info@edelvik.se