Edelvik logotyp
  • image02
  • image03
  • image04

restaurangen

Edelviks restaurang erbjuder vällagad husmanskost samt olika sallader.
Prova gärna vår Västerbottensbuffé eller varför inte catering med lokal prägel.
Under läsåret serveras dagligen frukost och lunchbuffé. Under helgerna enligt ö.k. Begränsade öppettider under sommarmånaderna.

 

Öppen för allmänheten,
mån - fre 11.00 - 13.00
Lunchpris 90 kr,
kuponghäfte (10st) 795 kr

V. 8
Gulaschsoppa med färs från Renbergsvattnet, mjukt bröd och ost
veg: Gulaschsoppa med grönsaker
ti Kyckling i pepparsås med sting, pepparsalamicrisp, tagliatelle
veg: Veggobitar i pepparsås med sting, tagliatelle
on Mandelfisk, gräddsås, kokt potatis
veg: Mandelgratinerad kokt palsternacka och linser med gräddsås och kokt potatis
to Köttfärslasagne med färs från Renbergsvattnets Lantbruk
veg: Vegetarisk lasagne
fr Krämig risotto med wb-ost och vitlök, stekt kycklinglårfilé i bitar
veg: Krämig risotto med wb-ost och vitlök, stekt quorn


Till detta serveras en stor salladsbuffé
samt smör, bröd och dryck
.

(reservation för ev. ändringar)

VÄLKOMNA!

 

Kökspersonal

 

På begäran i juletid: Recept på Edelviks vita kladdkaka.

 

För mer information och bokning
Edelviks folkhögskolas reception:
0914 – 79 51 00 (bemannat mån-fre)
info@edelvik.se